Restaurant
Agriturismo Il Negrese Restaurant
Ziano Piacentino

L'Agriturismo Il Negrese est une exploitation agricole et viticole familiale située dans les collines de Ziano Piacentino. Son restaurant fait partie intégrante de la propriété, tout comme les chambres d'hôtes, ce qui en fait naturellement la première adresse gastronomique de choix pour les clients séjournant à Il Negrese. La salle à manger a été aménagée dans l’ancienne grange de la ferme, préservant ainsi un lien avec le passé agricole du bâtiment.
La cuisine met l’accent sur les traditions de Plaisance plutôt que sur un vaste menu international. Les pâtes faites maison, le pain et les gâteaux maison sont au cœur de l’offre présentée par les autorités touristiques locales. Les vins de la ferme accompagnent les plats, ce qui permet aux visiteurs de découvrir, à travers un repas, le paysage viticole local autour de Ziano.
Il est recommandé de contacter l’établissement à l’avance. La fiche touristique officielle indique que les repas sont disponibles sur réservation aussi bien en semaine que les jours fériés, sans garantir d’horaires fixes pour les clients sans réservation. Renseignez-vous sur les plats proposés par la cuisine, sur l’existence éventuelle d’un menu fixe et sur la manière dont les restrictions alimentaires peuvent être prises en compte. Une nuitée ne signifie pas automatiquement que le dîner est inclus dans le prix de l’hébergement.
Utilisez l’adresse complète « Località Negrese 308 » et le numéro de téléphone publié par l’agritourisme pour organiser votre visite. Le bâtiment de la salle à manger et les chambres d’hôtes sont adjacents ; les visiteurs séjournant ailleurs peuvent se renseigner pour réserver une table au restaurant. Un parking réservé est indiqué par l’office de tourisme. Pour un repas de groupe ou une visite axée sur les vins, discutez des modalités directement avant de vous rendre dans les collines.
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Località Negrese 308, 29010 Ziano Piacentino, Italy
+390523864804 · visitpiacenza.it/dove-mangiare/agriturismo-il-negrese
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