Restaurant
Crêperie Solid'Or
Saint-Malo

La crêperie Solid'Or tire son nom de la tour Solidor, située à quelques pas de là, à l'embouchure de la Rance, et elle excelle dans ce qu'une crêperie bretonne se doit de savoir faire. Les galettes sont préparées à partir de farine de sarrasin bio : on y trouve la classique « complète » au jambon, œuf et fromage, ainsi que des garnitures à l’andouille, aux coquilles Saint-Jacques ou au fromage de chèvre et au miel, tandis que les crêpes sucrées sont accompagnées d’un caramel au beurre salé fait maison. Le cidre est servi dans des bols, comme il se doit.
Le week-end, la cuisine reste ouverte tout l’après-midi, ce qui est pratique pour ceux qui rentrent tard de la plage des Bas-Sablons. L’endroit se remplit vite en été ; la terrasse sur l’esplanade est l’endroit idéal pour patienter.
Y aller
7 Esplanade Commandant Yves Menguy, 35400 Saint-Malo, France
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