Hordó Étterem

Le restaurant Hordó se trouve au 11 de la rue Széchenyi, dans le centre de Bük, sur un site où l'on sert à manger et à boire depuis plus d'un siècle. La première mention écrite de cet établissement remonte à octobre 1919, lorsqu'une visite épiscopale s'est conclue par un déjeuner festif à l'auberge Galavits, comme elle s'appelait alors. Elle passa ensuite entre les mains d’Antal Lökkös, qui y avait fait ses débuts comme jeune serveur, et devint le lieu de rencontre du club des artisans locaux, de la chorale du village et des premiers joueurs de tennis de table de Bük. À partir de 1980, elle fut connue sous le nom d’Aranyhordó, et en 1995, elle accueillit l’inauguration du premier festival du vin de Bük. Après une rénovation complète, le restaurant a rouvert ses portes à l’été 2021 sous son nom actuel, à côté du Park Hotel. L’intérieur se veut raffiné sans être guindé, et un salon à l’ambiance décontractée de café-brasserie est également accessible aux clients du restaurant, notamment pour regarder un match de football. Le chef travaille avec des produits locaux et de saison, et chaque mois propose ses propres plats de saison, tandis que tous les jours de la semaine à midi, un menu du midi fixe est proposé, avec une rotation hebdomadaire. Les pizzas fraîches font l’objet d’une carte à part entière, allant de la Margherita, la Tonno et la Quattro Formaggi à la pizza maison « Hordó » et à la « Ungherese » épicée à la saucisse, servies à table, en terrasse ou à emporter. De temps à autre, le restaurant organise des déjeuners et dîners sous forme de buffet destinés aussi bien aux habitants du quartier qu’aux clients de l’hôtel. Depuis des décennies, le Hordó est une adresse incontournable pour les mariages et accueille toujours des réceptions pouvant aller jusqu’à 80 convives, ainsi que des réunions d’entreprise. Les tables peuvent être réservées par téléphone.

• Pizza
• Déjeuner
• Dîner
• À emporter
• Salle intérieure
• Terrasse
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• Groupes et événements

Y aller

Széchenyi utca 11., 9737 Bük, Hungary

lun.–jeu. 11:30–20:00; ven.–sam. 11:30–21:00; dim. 11:30–20:00

+36704488099 · hordoetterembuk.hu

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