L’Envie Gourmande

L'Envie Gourmande est un restaurant-bar de village situé place des Marronniers à Salles-Lavalette. Stéphane et Carine y proposent une cuisine simple et maison, tout en jouant un rôle actif dans la vie du village. La cuisine s'appuie sur des produits locaux, avec des influences françaises, italiennes et méditerranéennes, et propose notamment des plats végétariens parmi ses spécialités.

Le cadre évolue au fil des saisons. Une cheminée constitue le point central de la salle à manger par temps froid, tandis que la terrasse offre une vue sur la campagne charentaise. L'établissement dispose de deux salles à manger et d'une capacité totale d'environ 60 couverts à l'intérieur, auxquels s'ajoutent une trentaine de places en terrasse. C'est une adresse idéale pour un repas au village plutôt qu'une simple halte sur la route.

Des événements gastronomiques et conviviaux viennent agrémenter la carte habituelle. Le calendrier du village propose des soirées gastronomiques régionales, des rencontres musicales et des animations au bar. Parmi les thèmes passés et annoncés, on trouve notamment des plats d’Alsace et d’Auvergne ; pensez donc à consulter le programme si vous séjournez dans les environs. Ces événements ont leurs propres dates et doivent, le cas échéant, faire l’objet d’une réservation directe.

Les familles bénéficient d’équipements pratiques, notamment une chaise haute, une table à langer, un espace de jeux, des jeux de société et un baby-foot. Un parking privé gratuit est disponible, les chiens sont les bienvenus et un service de plats à emporter est proposé. Les horaires d’ouverture varient entre la haute saison estivale et le reste de l’année. Appelez avant de vous y rendre pour dîner, ou pour savoir ce qui est au menu et si une soirée musicale ou à thème est prévue pendant votre séjour.

• Italien
• Français
• Méditerranéen
• Végétarien
• À emporter
• Terrasse
• Convient aux enfants
• Parking
• Chiens acceptés
• Wi-Fi

Y aller

3 Place des Marronniers, 16190 Salles-Lavalette, France

+33620354743 · www.sudcharentetourisme.fr/fiche-sit/lenvie-gourmande-5672492

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