Restaurant Ca l'Àngels

Ca l'Àngels est une petite auberge-restaurant située rue de la Font, à Prat de Comte, un village proche d'Els Ports. Le restaurant met à l'honneur la cuisine catalane traditionnelle, à base de légumes issus de son propre potager. C'est l'endroit idéal pour une escapade à la découverte des villages de l'arrière-pays et des paysages de montagne, où les plats copieux et familiaux sont au cœur de l'expérience.

L’établissement propose un répertoire de plats mijotés : l’escudella, divers ragoûts, de la viande aux pommes de terre et de la morue aux pommes de terre. Sa carte, typique de la région, met également à l’honneur le lapin et le poulet mijotés à la cocotte, les viandes grillées, la morue au four et le fricandó. Ensemble, ces plats donnent une idée précise du style de la cuisine, qui privilégie la cuisine maison plutôt qu’un format de dégustation élaboré. Renseignez-vous sur les préparations disponibles du jour.

La salle à manger peut accueillir environ soixante-dix personnes, et le restaurant prend en charge l’organisation de fêtes et de repas préparés sur commande. Un menu du jour et un choix plus large de plats sont proposés localement, ainsi que des services pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Il est donc utile de préciser la nature de l’événement lors de la réservation : une simple halte lors d’une sortie nécessite des dispositions différentes d’une réunion de famille avec un menu fixe.

L’adresse se trouve à Prat de Comte, plutôt qu’au centre d’Horta de Sant Joan ; prévoyez donc le temps de trajet à travers la campagne environnante. Contactez directement l’auberge pour confirmer les horaires du restaurant et réserver votre table. Pour les clients à la recherche d’un repas régional, les produits du potager, les plats mijotés et le cadre villageois constituent les principales raisons de faire le déplacement.

• Espagnol
• Méditerranéen

Y aller

Carrer de la Font 6, 43595 Prat de Comte, Spain

+34615304347 · robert_ramon@hotmail.com · www.hostal-calangels.com/es/pagina/restaurante

Effectuez vos réservations directement auprès du restaurant.

Ce restaurant vous appartient ? Il nous manque encore les horaires d'ouverture and des photos. Reprenez cette fiche et ajoutez-les vous-même — c'est gratuit, et ça le reste.Revendiquer ce restaurant