Restaurant
Darboe's Restaurant
Kololi
Le Darboe's est un bar-restaurant gambien situé au cœur de la Senegambia Strip, à Kololi. Il ouvre dès le petit-déjeuner et reste animé jusque tard dans la nuit, avec un groupe qui joue la plupart des soirs, des retransmissions sportives sur grand écran et une connexion Wi-Fi gratuite.
La cuisine propose des plats gambiens et internationaux, et ce sont les spécialités gambiennes qui attirent la clientèle : le fish benachin, du riz cuit en une seule casserole avec du poisson et des légumes dans un bouillon de tomate épicé ; le yassa, du poulet ou du poisson dans une sauce piquante à l'oignon et au citron ; et le domoda, un ragoût d'arachide servi avec du riz. Il y a des tables en plein air.
Y aller
Senegambia Strip, Kololi, Gambia
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RestaurantDarboes RestaurantPhoto d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissementПавел Хлыстунов / Pexels