Restaurante Náutico Deportivo de Ribeira

Le restaurant Náutico Deportivo de Ribeira allie un repas à base de fruits de mer à une vue imprenable sur le port de plaisance et la Ría de Arousa. Situé au premier étage du port de plaisance, le restaurant dispose d’une salle à manger donnant sur l’eau. Son équipe y travaille depuis 1995, et le marché aux poissons voisin reste au cœur de sa philosophie culinaire.

Les visites quotidiennes au marché permettent d’élaborer une carte à base de poissons et de crustacés frais, préparés dans le respect de la tradition. La morue grillée, les poissons locaux et la brochette de fruits de mer constituent quelques-unes des entrées possibles, tandis que le restaurant met également à l’honneur les balanes, les crevettes et d’autres crustacés de saison. Renseignez-vous sur les produits du jour : l’attrait de ce type de cuisine réside en partie dans le choix parmi la pêche du jour.

Les plats à base de riz font l’objet d’une attention particulière. Le riz au homard est une spécialité de la maison, préparé avec des homards vivants provenant de la Ría de Arousa et conservés dans le vivier du restaurant. Une autre recette associe le crabe brun local et les crevettes. Pour les convives qui préfèrent la viande, les spécialités comprennent la côte de bœuf, l’entrecôte et le filet. Les desserts maison apportent une touche finale tout en douceur, avec notamment du cheesecake, de la mousse au citron et de la panna cotta aux fruits rouges parmi les choix proposés.

Une cafétéria est également à votre disposition pour le petit-déjeuner ou l’apéritif ; une visite ne se résume donc pas nécessairement à un déjeuner complet à base de fruits de mer. Il est possible d’organiser directement des plats à emporter et des réceptions de groupe. Appelez à l’avance pour connaître les horaires d’ouverture actuels et précisez vos envies en matière de fruits de mer ou de plats à base de riz lors de la réservation. Il est utile de noter l’adresse du restaurant, situé au premier étage du port, pour trouver l’entrée.

• Espagnol
• Steak et grill
• Poissons et fruits de mer

Y aller

Puerto Deportivo, s/n, planta 1ª, 15960 Ribeira, Spain

+34981835389 · restaurantenauticoribeira.es

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