HO Restaurant Rimsting

Le restaurant HO, situé sur la Priener Straße à Rimsting, allie cuisine vietnamienne et sushis japonais. Cette approche offre aux convives plusieurs façons de composer leur repas : un bol de bouillon et de nouilles, un plat chaud préparé au wok ou une sélection de rouleaux et de poisson. Le pho occupe une place centrale dans l’identité culinaire de l’établissement, associant des nouilles de riz à des herbes fraîches et à un bouillon mijoté longuement. Le restaurant propose des versions au bœuf, au poulet, au tofu ou aux légumes, ce qui en fait bien plus qu’un simple plat unique. Parmi les entrées vietnamiennes, on trouve des rouleaux de printemps croustillants fourrés au porc, aux vermicelles de riz et aux légumes, ainsi que des rouleaux d’été enveloppés dans du papier de riz avec des herbes, de la salade et une sauce hoisin. Une salade de papaye verte aux crevettes offre une autre option rafraîchissante. Parmi les plats chauds, on trouve des nouilles de blé sautées aux œufs et aux légumes de saison, des udon au curry rouge, ainsi que du bœuf sauté au wok avec des poivrons et des oignons. La sélection de sushis comprend des nigiris, des sashimis et des rouleaux, avec du saumon, du thon, des crevettes, de l’avocat et du concombre déclinés en différentes combinaisons. Les sushis végétariens font explicitement partie de l’offre. La salle se présente comme un cadre chaleureusement éclairé, idéal pour les repas en couple, entre amis ou en famille, les Alpes du Chiemgau contribuant à l’atmosphère particulière du restaurant. Un service de réservation en ligne permet aux clients de réserver une table avant leur visite. Une boutique en ligne dédiée offre une autre possibilité de découvrir les plats et de passer commande. Cette formule est particulièrement pratique pour les groupes dont les membres souhaitent déguster différents types de cuisine asiatique tout en partageant un même repas.

• Japonais et sushi
• Vietnamien
• Végétarien
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Y aller

Priener Straße 8, 83253 Rimsting, Germany

mar.–dim. 11:00–14:30, 17:00–22:00; lun. Fermé

+49 8051 91900 · www.ho-rimsting.de

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