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Horn · Méditerranéen · Poissons et fruits de mer · Végétarien
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Dmitriy Tarasenko / Pexels
Seestrasse 36, 9326 Horn
Al Porto et sa terrasse Giardino constituent le restaurant méditerranéen de l'hôtel Bad Horn Hotel & Spa, situé sur la Seestrasse. De grandes baies vitrées relient la salle à manger intérieure au lac de Constance, tandis que la terrasse d'été se trouve juste à côté du port de l'hôtel. Vous pouvez réserver une table au restaurant sans pour autant prévoir de passer la nuit sur place. La carte de saison allie des plats à base de poisson, de viande et de légumes. Parmi les propositions récentes de l’automne, on trouve notamment du poisson blanc accompagné d’un beurre blanc au citron et aux câpres, du bar servi avec de la polenta et des légumes rôtis, ainsi que du sandre accompagné de fettuccine aux cèpes. Un cordon bleu de veau au prosciutto, à la mozzarella fumée et au basilic apporte une touche méditerranéenne à ce plat suisse bien connu. La sélection change régulièrement ; considérez donc ces exemples comme représentatifs du style de la cuisine. Les convives végétariens disposent de plats qui leur sont spécialement destinés, tels que les fettuccine aux champignons et le potiron au four, tandis que les fagottini à la tomate et au basilic sont expressément signalés comme végétaliens. Les desserts vont du tiramisu au ragoût de prunes à la tarte Tatin aux pommes, en passant par les glaces maison. Entre les heures de repas principales, un menu séparé, plus restreint, propose des en-cas et des douceurs pour une pause rapide au bord de l'eau. Le menu principal actuel prévoit des créneaux horaires distincts pour le déjeuner et le dîner. Il est conseillé de réserver, en particulier pour la terrasse au bord de l’eau ; aux heures de forte affluence, le restaurant peut proposer plusieurs services en soirée. Les installations accessibles et le parking sont répertoriés par Suisse Tourisme. Discutez de vos besoins alimentaires avec l’équipe de service lors de la réservation et demandez quelles tables sont disponibles sur la terrasse ou à l’intérieur pour votre visite.
Rorschacherberg · Poissons et fruits de mer · Végétarien · Végétalien
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Stephen Leonardi / Pexels
Von Blarer-Weg 1, 9404 Rorschacherberg
Le restaurant du château de Wartegg, à Rorschacherberg, ancrent sa cuisine directement dans le parc du château. Un jardin biodynamique de 2 500 mètres carrés fournit des herbes aromatiques, des légumes, des baies et des fleurs, notamment des variétés anciennes cultivées dans le jardin ProSpecieRara. La terrasse du restaurant donne sur le parc à l'anglaise et offre une vue sur le lac de Constance, ce qui confère aux repas un cadre unique, différent de celui des restaurants situés en contrebas, au bord de l'eau. La cuisine utilise les produits du jardin dans des plats spécifiques, et non pas uniquement comme simple décor. Son menu d'automne comprend notamment des cannellonis à la citrouille, aux champignons et aux noix, des feuilles du jardin accompagnées de légumes marinés, ainsi qu'une citrouille rôtie au persil tubéreux et à la pomme. Les plats végétariens et végétaliens sont clairement identifiés, tandis que la disponibilité saisonnière des produits peut entraîner des modifications de la carte. Le poisson provient des prises des pêcheurs professionnels locaux Timon et Claudio Görtz. D’autres plats s’inspirent des fermes bio suisses, comme les pâtes farcies à base de bœuf Black Angus de la ferme Biohof Enderlin. La sélection de fromages provient de laiteries bio de Saint-Gall. Ces fournisseurs clairement identifiés, ainsi que les récoltes du potager, donnent aux clients une bonne idée de l’approche du restaurant, axée sur les ingrédients. Le déjeuner propose ses propres menus variés, tandis que le dîner offre principalement une sélection à la carte. Entre les repas, vous trouverez des gâteaux maison, des glaces, des sorbets et des thés bio. Les plats chauds sont servis pendant des créneaux horaires distincts pour le déjeuner et le dîner, bien que le restaurant reste ouvert entre ces deux moments. Réservez une table directement et précisez à l’avance vos besoins alimentaires ; l’équipe pourra vous expliquer les préparations du jour et les places disponibles sur la terrasse.
Rome · Burgers · Pâtisseries · Café
Via Umberto Giordano 68/a, 00124 Rome
mar.–jeu. 10:00–20:00; ven.–sam. 10:00–22:30
Restaurant à Rome proposant des hamburgers, des gâteaux, des pâtisseries et un café.
Krautscheid · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Novkov Visuals / Pexels
Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid
L'Islekhöhe se dresse sur les hauteurs de Krautscheid, sur la route de Bitburg, au sud d'Arzfeld, dans cette partie de l'Eifel appelée l'Islek, là où se rejoignent l'Allemagne, le Luxembourg et la Belgique. La famille qui la gère affirme accueillir des clients venus de près ou de loin depuis deux cents ans, et l'établissement reste une pension familiale dotée d'un restaurant régional, plutôt qu'un hôtel avec une salle à manger. La promesse de la cuisine est énoncée simplement sur le site : une bonne cuisine maison, des produits frais de l’Eifel et des portions généreuses, avec un menu de spécialités locales et une carte à télécharger. Les repas sont servis dans une salle à manger moderne et confortable ou, par beau temps, sur la terrasse ensoleillée ; le soir, une Bierstube séparée propose de la Bitburger Pils à la pression, le genre d’endroit où l’on discute d’une randonnée plutôt que d’étudier une carte des vins. L’établissement a axé son offre sur les clients actifs. Les motards disposent de trois garages fermés à clé pouvant accueillir entre vingt et vingt-cinq motos, ainsi que d’un forfait week-end dédié aux motards ; on y trouve également une salle de tennis proposant un week-end tennis, des formules randonnée et bowling, ainsi qu’une borne de recharge pour véhicules électriques récemment installée. Les chambres sont sobres et confortables, l’air pur de l’Eifel constituant leur principal atout. Pour ceux qui séjournent dans une maison de vacances à proximité, c’est l’endroit idéal pour dîner en semaine et déjeuner le week-end, avec le paysage des trois frontières qui s’étend juste devant la porte.
Rome · Asiatique · Déjeuner · Dîner
Via Vicoforte 31, 00166 Rome
Restaurant à Rome proposant une cuisine asiatique. Propose un service de livraison et de plats à emporter.
Rome · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Via di Casalotti 4, 00166 Rome
lun.–dim. 06:00–20:00
Café à Rome servant du café.
Rome · Pizza · Petit déjeuner · Déjeuner
Via di Casalotti 7, 00166 Rome
mer.–lun. 10:00–21:30
Restaurant à Rome servant des pizzas.
Vlissingen
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Nadin Sh / Pexels
Nieuwendijk 13, 4381 BV Vlissingen
mar.–jeu. 10:00–17:30; ven. 10:00–21:30; sam., dim. 12:00–21:30; lun. Fermé
Situé sur le Nieuwendijk, dans le quartier du vieux port de Flessingue, à deux pas du boulevard, « De Gecroonde Liefde » est tenu depuis 2002 par les deux mêmes propriétaires, Ronny Kers et Raymond de Jonge. Son nom, qui signifie « l'amour couronné » en ancien néerlandais, est tiré du nom de la maison. La journée, c'est un lieu où l'on peut prendre un café ou déjeuner – sandwichs, soupes, un bon steak tartare – et, à partir du vendredi soir et pendant le week-end, un restaurant proposant une carte franco-internationale, avec du poisson de l'Oosterschelde et de la viande de la région. La salle est chaleureuse et sans chichis, avec un bar où l’on peut prendre un verre de vin, un gin tonic ou un cocktail avant ou à la place du dîner. Depuis Oost-Souburg, il faut compter dix minutes en voiture ou à vélo le long du canal.
Vlissingen
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Terrance Barksdale / Pexels
Kleine Markt 1, 4381 EJ Vlissingen
mar.–sam. 9:00–17:30; dim., lun. Fermé
BLOOM est un café situé sur la Kleine Markt, au cœur de Vlissingen, le genre d’endroit qui manquait depuis longtemps à la ville : du café de spécialité préparé avec soin, du matcha et du chai, ainsi qu’une carte du midi proposant des bagels faits maison, des wraps et des plats classiques, accompagnés de smoothies et de gâteaux. Les ingrédients sont frais et, lorsque c'est possible, proviennent de Zélande. Il ouvre à 9 heures, ce qui en fait une excellente première étape avant une journée sur le boulevard ou à la plage de Vlissingen, et reste un lieu paisible pour une pause-café l'après-midi. Fermé le dimanche et le lundi.
Waxweiler · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Novkov Visuals / Pexels
Bahnhofstraße 8, 54649 Waxweiler
L'Hotel am Schwimmbad est une auberge traditionnelle dotée d'un restaurant, d'un « Pilsstube » et d'une terrasse ensoleillée, située sur la route qui descend du centre de Waxweiler jusqu'à la piscine en plein air au bord de la rivière Prüm. Dirigé par Jeroen van der Zalm, il est ouvert toute l'année et prend très au sérieux son rôle d'auberge de village : le restaurant sert des spécialités régionales de l'Eifel dans un cadre simple et accueillant et est aménagé pour accueillir les fêtes de famille, tandis que la brasserie ouvre en fin de matinée. La terrasse est la raison d’être de cet endroit par beau temps, avec une vue imprenable sur la vallée de la Prüm et sur la piscine en contrebas. À l’étage se trouvent sept chambres d’hôtes équipées d’une télévision, d’une douche et de toilettes, pouvant accueillir un groupe allant jusqu’à dix-huit personnes ; les chambres donnent sur la vallée plutôt que sur la rue. La liste des hôtes mentionnée par l’établissement en dit long sur ceux qui s’y sentent comme chez eux : des familles, des motards, qui disposent d’un abri couvert pour leurs motos, des randonneurs et des cyclistes empruntant la piste cyclable de la vallée de la Prüm, qui peuvent mettre leurs vélos sous clé, des pèlerins sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, qui peuvent faire tamponner leur carnet de pèlerin, des pêcheurs, qui peuvent acheter un permis pour la Prüm, des techniciens et des voyageurs d’affaires, ainsi que des amateurs de sports d’hiver. Les chiens sont acceptés sur demande. Le parking est spacieux et peut accueillir des véhicules de grande taille. L’établissement est situé dans le parc naturel germano-luxembourgeois, à proximité du point de rencontre entre l’Allemagne, la Belgique et le Luxembourg, et la piscine voisine permet aux familles avec enfants de passer un après-midi agréable avant un dîner pris tôt.
Rome · Steak et grill · Déjeuner · Dîner
Via del Quartaccio 1, 00166 Rome
lun.–dim. 12:30–15:00, 19:00–22:30
Restaurant à Rome proposant des steaks et des grillades.
Waxweiler · Italien · Pizza · Déjeuner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Marcelo Oliveira Santana / Pexels
Hauptstraße 10, 54649 Waxweiler
mer.–sam. 17:30–22:00; dim. 11:00–14:30, 17:15–21:00; lun.–mar. Fermé
La Corona est le restaurant italien situé dans la rue principale de Waxweiler, une petite ville de la vallée de la Prüm, à quelques minutes en voiture à l'est d'Arzfeld. Il a ouvert ses portes le 15 novembre 2013 et a depuis fêté son dixième anniversaire, ce que l'établissement souligne avec une certaine fierté. La salle à manger est aménagée dans un style moderne et les propriétaires décrivent leur établissement comme un lieu familial, où le confort et l'accueil chaleureux priment sur le côté spectaculaire. La cuisine utilise des ingrédients frais et de grande qualité. Le repas peut commencer par un apéritif ou un cocktail, un Martini, un gin tonic ou un Negroni, et la carte des vins est italienne, avec des sélections issues de plusieurs régions. On y trouve des soupes maison et des salades fraîches, du pain à pizza tout juste sorti du four, ainsi que des pizzas à la pâte croustillante et généreusement garnies. Les pâtes sont accompagnées de sauces maison, et pour ceux qui préfèrent la viande, le menu propose des escalopes panées et des cordons-bleus. Il est possible de réserver une table via le site web, ce qui est particulièrement recommandé pour les groupes les soirs de week-end. Des soirées musicales sont organisées de temps à autre. En plus du restaurant, la famille gère un food truck spécialisé dans les pizzas qui propose ces mêmes pizzas cuites au four lors de fêtes privées et d’événements dans la région, avec devis sur demande. Pour les vacanciers séjournant dans une maison de vacances, c’est une solution simple pour sortir le soir sans avoir à faire un long trajet en voiture : une cuisine italienne en plein centre-ville, avec un service le dimanche midi ainsi que le soir en fin de semaine.
Manderscheid · Cuisine maison allemande · Steak et grill · Poissons et fruits de mer
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Novkov Visuals / Pexels
Heilhauser Mühle 1, 54649 Manderscheid
Le Heilhauser Mühle est un ancien moulin historique réaménagé, situé sur la L12 entre Lünebach et Waxweiler, au fond de la vallée de la Prüm, là où la route serpente entre les arbres et l'eau. La famille l'exploite en tant qu'auberge de campagne depuis plus de trente ans, aujourd'hui sous la houlette de la troisième génération ; un petit terrain de camping se trouve sur le même site. À l'intérieur, on trouve plusieurs salles distinctes : la chaleureuse « Mühlenstube », un jardin d'hiver ensoleillé, une salle avec cheminée et une grange rustique dont le sol en verre offre une vue plongeante sur l'ancienne roue du moulin, illuminée. À l'extérieur, un café en plein air et une terrasse donnent sur l'étang du moulin, et l'établissement les recommande comme halte idéale après une promenade. La cuisine propose des plats régionaux et rustiques, allant de l’escalope panée au rumsteck, avec des spécialités de gibier, du poisson, des plats végétariens et des menus pour enfants, ainsi que des suggestions de saison qui varient en fonction des produits disponibles. Parmi les spécialités de la maison, on trouve notamment la salade « Eifelliebe » avec une vinaigrette au curry, du poulet et des fruits frais, le « Mühlenknacker », une crêpe farcie à la viande hachée et au fromage, et, le week-end, du saumon frais à la sauce au vin accompagné de riz et d’une salade du buffet. Le moulin se trouve directement sur le sentier de randonnée de la vallée de la Prüm, la piste cyclable de la vallée de la Prüm et le Panoramaweg 100 ; ainsi, les randonneurs et les cyclistes s’y rendent à pied ou à vélo, tandis que les familles viennent y passer un long déjeuner dominical. Les fêtes de famille, les groupes de randonneurs et les sorties d’entreprise peuvent réserver un menu fixe ou un buffet rustique ; les groupes peuvent être accueillis en dehors des horaires habituels sur rendez-vous. L’établissement ferme chaque année pour une pause hivernale et rouvre au printemps.
Rome · Japonais et sushi · Végétarien · Déjeuner
Via Domenico Falcioni 23-37, 00123 Rome
lun.–dim. 12:00–15:00, 19:00–23:30
Restaurant à Rome proposant une cuisine japonaise. Propose des plats végétariens.
Rome · Steak et grill · Dîner · Ouvert tard
Viale Aurelio Galleppini 60/66, 00127 Rome
lun.–dim. 19:00–01:00
Restaurant à Rome proposant des steaks et des grillades.
Lambertsberg · Cuisine maison allemande · Steak et grill · Poissons et fruits de mer
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Novkov Visuals / Pexels
Hauptstraße 41, 54649 Lambertsberg
Le « Fünfmädelhaus » de Lambertsberg appartient à la même famille depuis plus de 150 ans et est aujourd’hui géré par la cinquième génération. Il s’agit d’une auberge dotée d’une pension, située en hauteur au-dessus de la vallée de la Prüm, au milieu des forêts et des prairies. C'est une grande maison pour un village : 24 chambres pouvant accueillir 52 personnes, un restaurant avec son propre bar, une terrasse d'été, deux pistes de bowling et une salle de réception pouvant accueillir jusqu'à environ 140 personnes. C'est pourquoi les mariages, les anniversaires, les réunions de famille, les fêtes de Noël et les sorties d'associations s'y déroulent. Les motards bénéficient d’un parking couvert gratuit et les animaux de compagnie sont les bienvenus sur simple accord préalable ; l’établissement compte parmi ses clients réguliers des randonneurs et des cyclistes qui partent à la découverte de la Südeifel, et la région offre de nombreuses activités pour les enfants. La cuisine présente sa carte comme un ensemble de classiques régionaux et de plats de saison préparés avec soin, et le menu illustre concrètement ce que cela signifie : une velouté de maïs doux aux crevettes tigrées noires, un tartare de saumon fumé à l’avocat et à la mousse de burrata, un rumsteck d’Angus bien maturé accompagné de beurre Café de Paris, ainsi que l’« Original Eifler Strohschwein », un porc de la région élevé à la paille, servi à la viennoise ou en cordon bleu avec des petits pois, des carottes et un gratin de pommes de terre. Pour les végétariens, on propose des tagliatelles maison à la burratina et à la sauce tomate, du blanc de pintade accompagné de pâtes aux champignons truffés, ainsi que du bar dans un bouillon asiatique épicé. Les desserts changent tous les jours et les glaces comprennent des sorbets maison. Des menus de fête à quatre plats et des buffets sont organisés sur demande pour les réceptions.
Rome · Italien · Pizza · Déjeuner
Via Mattia Battistini 57, 00167 Rome
lun.–dim. 12:00–15:30, 19:00–23:30
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne et des pizzas.
Rome · Burgers · Végétalien · Déjeuner
86, 00197 Rome
lun., mer.–sam. 12:30–23:30; mar. 12:30–15:00; dim. 12:30–23:00
Snack-bar à Rome proposant des hamburgers. Propose également des plats végétariens.
Rome · Chinois · Moyen-Orient · Steak et grill
Via Giorgio Zoega 59, 00164 Rome
mer.–sam. 20:00–23:00; dim. 12:30–15:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine du Moyen-Orient, des steaks, des grillades, des hamburgers, des gâteaux, des pâtisseries et des plats chinois.
Via della Pineta Sacchetti 213 · Burgers · Déjeuner · Dîner
Via della Pineta Sacchetti 213, 00168 Rome
lun.–sam. 11:00–23:30; dim. 12:00–23:30
Snack-bar à Rome proposant des hamburgers. Plats à emporter disponibles.
Rome · Italien · Café · Petit déjeuner
Via Aurelia 375, 00165 Rome
lun.–jeu. 08:00–21:00; ven. 08:00–23:00; sam. 09:00–23:00; dim. 09:00–15:00
Restaurant à Rome proposant des boissons et des plats italiens. Dispose d'une terrasse.
Rome · Italien · Pizza · Cuisine maison allemande
Via del Casaletto 45, 00151 Rome
lun.–mar. 12:45–15:00, 19:45–23:00; jeu.–dim. 12:45–15:00, 19:45–23:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine maison, des plats italiens et des pizzas.
Rome · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner
Piazzale Eugenio Morelli 14, 00151 Rome
lun.–dim. 11:00–15:00, 18:00–00:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine japonaise.
Rome · Italien · Petit déjeuner · Déjeuner
Via Vitellia 102, 00152 Rome
Café à Rome proposant une cuisine italienne. Dispose d'une terrasse.
Rome · Italien · Petit déjeuner · Déjeuner
Via Pietro Frattini 136, 00149 Rome
lun.–dim. 08:00–23:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne.
Rome · Pizza · Déjeuner · Dîner
Via della Meloria 43, 00136 Rome
lun.–sam. 11:00–22:00; dim. 12:00–16:00, 18:00–22:00
Snack-bar à Rome proposant des pizzas.
Rome · Italien · Pizza · Déjeuner
Via Angelo Emo 75, 00165 Rome
mer.–lun. 12:00–15:30, 19:00–00:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne et des pizzas.
Rome · Moyen-Orient · Petit déjeuner · Déjeuner
Via di Grottarossa 52, 00189 Rome
lun. 19:30–23:15; mar.–dim. 00:30–15:15, 19:30–23:15
Restaurant à Rome proposant une cuisine du Moyen-Orient.
Rome · Italien · Pizza · Cuisine maison allemande
Via Guglielmo Mengarini 73, 00149 Rome
mar.–dim. 08:30–22:00
Restaurant à Rome proposant des pizzas, des plats maison, des spécialités italiennes, ainsi que des gâteaux et des pâtisseries. Livraison et plats à emporter disponibles.
Rome · Mexicain · Déjeuner · Dîner
Via Candia 113, 00192 Rome
mar.–dim. 11:00–23:30
Restaurant à Rome proposant une cuisine mexicaine.
Rome · Pâtisseries · Café · Petit déjeuner
Viale di Villa Pamphili 31, 00152 Rome
lun.–dim. 06:30–21:00
Café à Rome proposant des gâteaux, des pâtisseries et du café.
Rome · Cuisine maison allemande · Petit déjeuner · Déjeuner
Via della Stazione di San Pietro 8, 00193 Rome
lun.–sam. 10:00–23:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine maison.
Rome · Glaces · Petit déjeuner · Déjeuner
Viale dei Quattro Venti 70, 00152 Rome
dim.–jeu. 09:00–23:00; ven.–sam. 09:00–00:00
Glacier à Rome proposant des glaces.
Rome · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Piazza del Risorgimento 3, 00192 Rome
lun.–jeu. 11:00–02:00; ven.–sam. 11:00–05:00; dim. 10:00–02:00
Café à Rome servant du café.
Rome · Chinois · Déjeuner · Dîner
Piazza Antonio Meucci 1/2a, 00146 Rome
lun.–sam. 12:30–15:00, 19:00–23:30
Restaurant à Rome proposant une cuisine chinoise.
Rome · Italien · Déjeuner · Dîner
Piazzale Aurelio 7, 00152 Rome
mer.–lun. 12:00–00:00
Restaurant à Rome proposant une cuisine italienne.
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