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Quelques idées pour commencer
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Welver · Cuisine maison allemande · Terrasse
Schulstr. 24, 59514 Welver
Auberge de campagne proposant des chambres d'hôtel et une terrasse dans le quartier de Vellinghausen-Eilmsen.

Fröndenberg · Cuisine maison allemande · Végétarien · Déjeuner
Unnaer Straße 101, 58730 Fröndenberg
Restaurant spécialisé dans les steaks situé dans le quartier de Dellwig, proposant des plats croates et des options végétariennes.
Marcillac-Vallon · Burgers · Café · Végétarien
44 Tour de Ville, 12330 Marcillac-Vallon
Le Trublion est une brasserie traditionnelle située sur la Tour de Ville, au cœur de Marcillac-Vallon. Rémi, le propriétaire, met à l’honneur les produits locaux et une cuisine maison simple et authentique. Le café et les croissants font partie intégrante de son identité, au même titre que les repas servis au restaurant, tandis que les événements musicaux confèrent à la brasserie un rôle supplémentaire de lieu de rencontre au sein du village. Les clients peuvent contacter l’équipe pour organiser des repas de groupe ou réserver une table par téléphone. La carte évolue au gré des arrivages du marché et propose différentes préparations à base d’ingrédients régionaux. Parmi les salades, on trouve des légumes de saison, du poulet pané au parmesan et du fromage Pérail croustillant au lard. Parmi les plats plus copieux, on trouve du canard à la sauce aux myrtilles et aux pommes de terre au citron, du porc accompagné d’une purée de panais, ainsi qu’un tartare de bœuf coupé au couteau. La truite provient du Moulin de Gourjan et est accompagnée de légumes de saison. Une entrecôte peut être servie avec une sauce au roquefort ou au poivre. Les burgers s’inspirent également de la campagne environnante : la version au cheddar et celle à l’aveyronnais utilisent toutes deux du bœuf de l’Aubrac, cette dernière étant agrémentée d’une sauce au roquefort. Un menu enfant distinct propose du bœuf haché ou des nuggets accompagnés de frites maison et d’un dessert ou d’une glace. Parmi les desserts maison, on trouve une tarte au citron revisitée, un tiramisu, un gâteau au chocolat au cœur fondant et des brownies aux cacahuètes caramélisées. Des gaufres et des boissons chaudes complètent la sélection. Entre les plats qui changent régulièrement et les choix classiques de brasserie, la cuisine permet aussi bien de savourer un repas complet que de profiter d’une simple pause café.

Hagen · Boulangerie
Eppenhauser Str. 46, 58093 Hagen
Boulangerie indépendante, un seul établissement.

Lippetal
Ebbeckeweg 3, 59510 Lippetal
Restaurant situé dans le quartier d'Ebbecke, à Lippetal.
Marcillac-Vallon · Café · Glaces · Accepte les réservations
15 place de l'église, 12330 Marcillac-Vallon
La Maison du vin du Marcillac est un bar à vin et à tapas situé sur la place de l'église, dans le centre historique de Marcillac-Vallon. Elle met à l'honneur les vins de la vallée environnante et les vignerons indépendants dont les différentes approches confèrent aux vignobles locaux toute leur diversité. Les vins sont proposés au verre ou à la bouteille, ce qui fait de chaque visite l'occasion de découvrir différents producteurs tout en dégustant un en-cas. La sélection comprend notamment les domaines suivants : Domaine du Cros, Domaine Laurens, Domaine de Matha, Domaine du Mioula et Domaine Roquevert. La carte des mets met également l’accent sur les produits locaux. Les plateaux de charcuterie comprennent du jambon cru, tandis que les plateaux de fromages réunissent des fromages de chèvre et du Laguiole. Des portions d’aligot et du pain de Marcillac constituent d’autres choix salés. Côté sucré, on trouve des gaufres, des crêpes et des glaces de l’Aubrac. Le café, le thé et le thé aux perles figurent également au menu, conférant au bar un attrait qui va au-delà de sa sélection de vins. Les visiteurs peuvent contacter directement l’établissement pour réserver une table. Derrière ce bar se cache une ambition plus large : renouer les liens entre le centre du village et ses vignerons. Le projet de la Maison du Vin s’articule autour de la remise en valeur de quatre anciennes maisons en grès rouge, avec des initiatives visant à associer le vin, l’histoire locale et les arômes de la vinification. C’est cette histoire qui donne tout son sens au bar de la place de l’église : un lieu où découvrir la vallée à travers ses producteurs, ses bouteilles et les spécialités régionales qui les accompagnent.
Schwerte · Italien · Déjeuner · Dîner
Kirchstr. 9, 58239 Schwerte
Restaurant italien situé dans le quartier d'Ergste à Schwerte.
Schwerte · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Letmather Str. 133, 58239 Schwerte
Café situé dans le quartier le plus malfamé de Schwerte.
Schwerte · Italien · Pizza · Déjeuner
Ruhrtalstr. 46, 58239 Schwerte
Pizzeria située dans le quartier de l'Ergste à Schwerte.
Schwerte · Grec · Déjeuner · Dîner
Geisecker Talstr. 11, 58239 Schwerte
Restaurant grec situé dans le quartier de Geisecke, à Schwerte.
Hagen · Café · Glaces
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Krisztina Papp / Pexels
Mittelstr. 9-11, 58095 Hagen
Glacier tenu par Alberto de Matteis dans le centre-ville.
Hagen · Cuisine maison allemande
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Luca Volpe Productions / Pexels
Hochstr. 108, 58095 Hagen
Restaurant traditionnel allemand de style brasserie, situé dans le quartier de Mittelstadt.
Ennepetal · Café · Déjeuner · Dîner
Hülsenbecke 36, 58256 Ennepetal
Café-restaurant situé près du quartier de Hülsenbecke à Ennepetal, proposant des plats régionaux, des gâteaux, du café et des steaks.
Hagen · Italien · Pizza
Fleyer Str. 118, 58097 Hagen
Pizzeria italienne située dans le quartier de l'Hochschulviertel, très bien notée.
Hagen · Cuisine maison allemande
Lange Str. 51, 58089 Hagen
Auberge de quartier proposant une cuisine allemande maison à Wehringhausen.
Hagen · Café
Lange Str. 30, 58089 Hagen
Café situé dans une ancienne boulangerie du quartier de Wehringhausen.
Hagen · Grec
Pelmkestr. 17, 58089 Hagen
Taverne grecque dans le quartier de Wehringhausen.
Hagen · Asiatique
Bergstr. 128, 58095 Hagen
Restaurant japonais proposant des sushis dans le quartier de Mittelstadt.
Lippetal · Végétarien
Dolberger Str. 80, 59510 Lippetal
Restaurant proposant des plats végétariens et méditerranéens dans le quartier de Lütke Uentrup.
Hagen · Turc
Bahnhofstr. 32, 58095 Hagen
Snack-bar spécialisé dans le döner kebab près de la gare centrale.
Bönen · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Kamener Str. 49, 59199 Bönen
Auberge allemande traditionnelle située dans le quartier de Flierich, à Bönen.
Ennepetal · Italien · Pizza · Déjeuner
Lindenstraße 24, 58256 Ennepetal
Pizzeria et restaurant italien situé dans le quartier de Voerde, à Ennepetal.
Ennepetal · Pizza · Livraison · À emporter
Lindenstraße 15, 58256 Ennepetal
Service de livraison et de vente à emporter de pizzas dans le quartier de Voerde, à Ennepetal.
Ennepetal · Italien · Déjeuner · Dîner
An der Kirche 4, 58256 Ennepetal
Restaurant italien situé dans le quartier de Voerde, à Ennepetal.
Ennepetal · Grec · Déjeuner · Dîner
An der Kirche 8, 58256 Ennepetal
lun. 16:30–22:00; mer.–sam. 12:00–22:00; dim. 12:00–21:30; mar. Fermé
Restaurant grec situé dans le quartier de Voerde, à Ennepetal.
Ennepetal · Kebab · Déjeuner · Dîner
Lindenstraße 16, 58256 Ennepetal
lun.–ven. 11:00–22:00; dim. 13:00–22:00; sam. Fermé
Restaurant de döner kebab à emporter dans le quartier de Voerde, à Ennepetal.
Ennepetal · Cuisine maison allemande · Dîner · Salle intérieure
Lindenstraße 6, 58256 Ennepetal
Restaurant de quartier allemand traditionnel situé dans le quartier de Voerde, à Ennepetal.
Schwerte · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Ruhrstr. 20, 58239 Schwerte
Restaurant de la Rohrmeisterei, l'ancienne station de pompage de Schwerte transformée en centre culturel et événementiel.
Holzwickede · Cuisine maison allemande
Dorfstraße 37, 59439 Holzwickede
Restaurant situé dans le quartier d'Opherdicke à Holzwickede, proposant une cuisine allemande.
Lippetal · Parking
Strängenbach 1, 59510 Lippetal
Restaurant routier situé dans une aire d'autoroute du quartier de Lippborg, ouvert 24 heures sur 24.
Unna · Grec · Déjeuner · Dîner
Uelzener Dorfstr. 41, 59425 Unna
Restaurant grec situé dans le quartier d'Uelzen, à Unna.
Ennepetal · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Milsper Straße 195, 58256 Ennepetal
Restaurant allemand situé dans le quartier d'Altenvoerde à Ennepetal, ouvert le soir et le week-end à midi.
Schwerte · Espagnol · Dîner · Salle intérieure
Am Markt 2, 58239 Schwerte
Bar à tapas et taverne espagnols sur la place du marché de Schwerte.
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