Restaurant
Steak House San Borondon
Costa Calma

Das Steak House San Borondón befindet sich in der Calle L.T.U. in Costa Calma. Da es keine Website hat, wird hier nicht beschrieben, was es außer dem Steak, das im Namen vorkommt, noch serviert.
Der Name ist erwähnenswert, denn es handelt sich nicht um einen Familiennamen. San Borondón ist die phantomhafte achte Insel der Kanaren – eine Landmasse, von der Generationen von Inselbewohnern berichteten, sie am westlichen Horizont gesehen zu haben, die drei Jahrhunderte lang auf spanischen Seekarten verzeichnet war und zu deren Suche mehrere Expeditionen ausliefen, ohne sie jemals zu finden. Heute geht man davon aus, dass es sich um eine Fata Morgana handelte. Ein Restaurant danach zu benennen, ist ein lokaler Scherz der besonderen Art.
Die Öffnungszeiten unterscheiden sich am Wochenende, was man aus praktischen Gründen beachten sollte. Montag bis Samstag öffnet das Restaurant um 13 Uhr und hat durchgehend bis 23 Uhr geöffnet. Sonntags öffnet es erst um fünf Uhr abends und schließt um halb elf – ein Sonntagsessen gibt es hier also nicht.
Ein Steakhaus ist hier eher eine naheliegende als eine unpassende Wahl. Auf Fuerteventura gibt es fast keine Landwirtschaft – die Insel ist so trocken, dass hauptsächlich Ziegen gezüchtet werden –, daher wird Fleisch mit denselben Booten angeliefert wie alles andere auch, und ein Restaurant, das sich auf Rindfleisch spezialisiert hat, trifft damit eine bewusste Entscheidung, anstatt einfach das zu verwenden, was gerade zur Verfügung steht.
Costa Calma liegt auf der Halbinsel Jandía im Süden von Fuerteventura, und das Restaurant ist nur wenige Minuten vom Playa de Sotavento entfernt, dem langen, flachen Lagunenstrand, für den die Stadt erbaut wurde.
Sie finden das Steak House San Borondón in der Calle L.T.U., 35627 Costa Calma.
- Steak und Grill
- Mittagessen
- Abendessen
- Sitzplätze draußen
Hinfahren
Calle L.T.U., 35627 Costa Calma, Spain
Mo 13:00–23:00; Di 13:00–23:00; Mi 13:00–23:00; Do 13:00–23:00; Fr 13:00–23:00; Sa 13:00–23:00; So 17:00–22:30
Reservierungen vereinbaren Sie direkt mit dem Restaurant.
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